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Yafo (que l'on écrit aussi Jaffa ou Yaffo) est aujourd'hui un marché en plein développement. La ville a entamé un programme de rénovation des quartiers. Yafo est de plus en plus prisé, et devient le quartier "Bobo" de Tel-Aviv. La vieille ville, la plage de Cassis ont un attrait indéniable de la part de la population francophone. Yafo propose des biens atypiques, et des centres culturels, des magasins de décoration, ... Des grands architectes y investissent et des restaurateurs de nom s'y installent. Jaffa (en hébreu יָפוֹ, en hébreu standard Yafo, en hébreu tibérien Yāp̄ô ; dans les tablettes de Tell al Amarna de 1350 av. J.-C., Yapu) est la partie sud, ancienne de la ville de Tel Aviv-Jaffa en Israël. C'est un des ports les plus anciens du monde sur la côte orientale de la mer Méditerranée. Le port de Jaffa, très sollicité dans l'antiquité et au Moyen Âge, était, comme les deux autres ports de la Palestine ancienne — Acre et Césarée — une des étapes importantes de routes de l'Orient des Européens. Au Moyen Âge, Jaffa était une des Échelles du Levant, bien que d'une importance secondaire en comparaison d'Acre. Une partie du port et quelques mosaïques antiques ont survécu jusqu'à aujourd'hui. Jaffa, ville arabe avant l'exode de sa population en 1948, a fusionné en 1950 avec la ville juive de Tel Aviv. 

Le nom Yaffa ou Yaffo est probablement d'origine sémitique, lié étymologiquement au mot hébraïque yoffi (écrit יופי) qui signifie « beauté »; yaffa, en hébreu signifie « belle ») (ou agréable, pulchritudo aut decor, dit Adrichomius). Une légende juive l'associe à un des fils de Noé, Japhet (en hébreu Yefet) qui aurait fondé le port quarante ans après le Déluge. Une tradition hellène tardive relatée par Pline l'Ancien l'attribue à Jopa, la fille d'Éole, le maître des Vents. Jaffa est mentionnée sur la liste de Thoutmôsis III et dans des papyrus égyptiens anciens comme YP. Sur les tablettes de Tell el-Amarna et sur l'inscription de Sennacherib, elle est mentionnée sous la forme Yapu. Chez le géographe arabe Al-Muqaddasi, elle est rappelée sous le nom de Yaffa, employé par les Arabes jusqu'à nos jours. Dans l'Ancien Testament (la Bible hébraïque) la Méditerranée est nommée la mer Yaffo (Yam Yaffo) et dans le Midrach la mer de Yaffo (Yamá shel Yaffo). Elle est nommée sous le nom de Joppé ou Jophé dans les Actes des Apôtres.


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